Resep Membuat Kambing Masak Bumbu Pedas - Tak terasa sebentar lagi Hari Raya Idul Adha akan kita temui ya bun . tentunya dikala Hari Raya Idul adha datang pastinya bunda-bunda dirumah akan mendapat jatah daging qurban bukan ? entah itu daging qurban daging kambing ataupun daging sapi . Mungkin ada beberapa dari bunda dirumah yang tidak suka dengan kedaluwarsa kambing yah ?
Nah Jika iya , yuck silahkan ikutin resep kambing masak bumbu pedas yang akan kami bagikan kali ini . dijamin deh , sajian sedap dari daging kambing akan menghiasi meja makan bunda dirumah . rasa yang enak dan enak dari bumbu pedas pada resep kambing masak ini memang special sekali . memakai bumbu dan rempah-rempah yang segar alami menciptakan kedaluwarsa prengus pada daging kambing akan sedikit hilang .
Dalam mengolah daging kambing memang ada seninya dan sanggup dibilang susah-susah simpel . soalnya bila dalam mengolah daging kambingnya tidak benar , akan menghasilkan kuliner daging kambing yang keras atau alot dan tidak empuk . maka dengan itu akan menyajikan salah satu resep daging kambing dengan bumbu pedas yang enak dan enak . ramuan bumbu dan rasa yang enak menciptakan kuliner daging kambing yang dimasak pedas ini sangat special dan istimewa dalam rasa .
Kambing masak bumbu pedas akan enak dan nikmat sekali bila dihidangkan dengan nasi putih yang hangat . Hari raya idul adha anda akan semakin istimewa dengan sajian kambing masak bumbu pedas yang anda masak dirumah . keluarga tentunya akan sangat bangga sekali sebab dihidangi sajian kambing masak bumbu pedas yang enak dengan rasa yang istimewa dirumah . bagaimana , apakah anda sudah mulai tertarik dan ingin segera menciptakan kambing masak bumbu pedas ini dirumah ?
Jika iya , ya sudah tidak usah panjang lebar lagi deh . buruan bunda cek bumbu-bumbu yang ada didapur , bila ada yang kurang segera meluncur ke daerah belanja yang biasa bunda kunjungi untuk mencari bahan-bahan yang diharapkan . anda sanggup mencari bahan-bahan yang dipakai dipasar tradisional atau ditempat belanja yang biasa anda kunjungi . nah untuk lebih terang dari bahan-bahan dan cara pembuatannya silahkan simak artikel resep kambing masak bumbu pedasnya di bawah ini .
Resep Membuat Kambing Masak Bumbu Pedas
Bahan-bahan Kambing Masak Bumbu Pedas :
- Daging kambing 400 gram
- Bawang merah 8 butir ( diiris tipis )
- Bawang putih 4 siung ( diiris tipis )
- Daun salam 2 lembar
- Daun jeruk 4 lembar ( dibuang tulangnya )
- Kecap anggun 1 sendok makan
- Garam 1 sendok teh
- Merica abu 1/2 sendok teh
- Gula pasir 3/4 sendok teh
- Cabai rawit 8 buah ( diiris serong )
- Air asam jawa 1/2 sendok makan dari 1 sendok teh asam jawa dan 2 sendok makan air
- Air 800 mili liter
- Minyak goreng 2 sendok makan ( dipakai untuk menumis )
Cara Membuat Kambing Masak Bumbu Pedas :
- Pertama-tama panaskan minyak goreng . tumis bawang merah , bawang putih , daun salam , dan daun jeruk sampai wangi .
- Setelah itu masukkan daging kambing , aduk sampai berubah warna .
- Selanjutnya tambahkan kecap anggun , garam , merica abu , dan gula pasir . aduk-aduk sampai rata .
- Tuangi air secara bertahab , kemudian masak sampai matang dan bumbu meresap .
- Terakhir masukkan cabe rawit dan air asam jawa . aduk sampai rata .
- Angkat , kemudian sajikan kedalam piring saji selagi hangat .
Resep menciptakan kambing masak bumbu pedas ini dibentuk untuk 5 porsi . silahkan mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Membuat Kambing Masak Bumbu Pedas ini dirumah . buka juga informasi-informasi resep kuliner lainnya ibarat Resep Membuat Tumis Pare Special Teri Pedas yang wajib untuk anda coba membuatnya juga dirumah . terimakasih sudah membuka , agar resep-resep yang kami bagikan sanggup bermanfaat untuk anda . sekian :)
Komentar
Posting Komentar