Resep Membuat Bolu Kukus Mekar Enak Mudah - berbicara perihal bolu kukus , siapa sih yang tidak mengenal makanan ini ? memiliki rasa yang lezat , manis legit dengan warna yang anggun tentunya bolu kukus sudah tidak absurd lagi bagi anda penikmat kudapan manis bukan ? ibarat nama nya , bolu atau kudapan manis mekar ini dibentuk dengan proses di kukus . namun ada juga bolu yang di olah dengan di panggangan , rasa nya tentu sama-sama lezat .
Dalam pembuatan bolu kukus mekar tentunya sangat gampang dan tidak sulit . bahan-bahan yang dibutuhkan juga sangat gampang sekali dicari atau ditemukan . anda sanggup mencari bahan-bahan yang dibutuhkan di aneka toko materi kudapan manis ataupun ditempat belanja lainnya yang biasa anda kunjungi . dalam mencari bolu kukus memang tidak sulit , anda sanggup temui bolu kukus dimana-dimana .
Dari pasar tradisional atau pun aneka toko kudapan manis yang terdekat dari kawasan tinggal anda , pastinya mereka menjajakan bolu kukus bukan ? selain menjadi kudapan keluarga , bolu kukus juga sering disajikan sebagai hidangan yang special diacara-acara tertentu . ibarat program arisan , program kumpul keluarga , program ulang tahun , lebaran idul adha ataupun idul fitri , khajatan atapun acara-acara lainnya . rasa yang lezat , manis legit dari bolu kukus mekar memang cocok sekali menjadi hidangan diacara-acara special anda .
Bolu kukus mekar biasanya hanya berfokus dengan satu warna saja . contohnya warna coklat , cream , pink atau merah saja . namun alasannya banyaknya orang yang menyukai bolu kukus mekar , bolu kukus mekar pun kini sudah banyak aneka kreasi warnanya . dan yang paling terkenal atau tren ketika ini ialah bolu kukus mekar dengan warna pelangi . adonan warna yang anggun pada bolu kukus mekar tentunya akan semakin menarik hati anda untuk segera menikmatinya bukan ?
Nah bila anda biasanya menikmati bolu kukus mekar dengan membelinya diluaran sana ibarat toko kudapan manis ataupun dipasar tardisional . kali ini tidak ada salahnya bila anda mencoba menciptakan bolu kukus mekar ini sendiri dirumah loh . apalagi bila anda akan ada acara-acara tertentu dirumah , merupakan salah satu cara berhemat bila anda sanggup menciptakan bolu kukus mekar sendiri . yasudah untuk lebih terperinci dari bahan-bahan dan cara pembuataannya silahkan simak artikel resep bolu kukus mekarnya dibawah ini .
Resep Membuat Bolu Kukus Mekar Enak Mudah
Bahan-bahan Bolu Kukus Mekar :
- Gula pasir 200 gram
- Telur 2 butir
- Tepung terigu protein sedang 275 gram
- Minuman bersoda tawar ( ibarat sprite atau soda dll ) 225 mili liter
- Emulsifier ( SP atau TBM ) 2 sendok teh
- Baking powder 1/2 sendok teh
- Esens vanili 1/2 sendok teh
- Pewarna makanan 1 ( misal warna merah , pink dll ) 2 tetes
- Pewarna makanan 2 ( misal warna hijau , biru dll ) 2 tetes
Cara Membuat Bolu Kukus Mekar :
- Pertama-tama campurkan gula pasir , telur , dan emulsifier kemudian kocok dengan mixer hingga kaku , kurang lebih selama 10 menit .
- Kemudian ayak atau saring tepung terigu dan baking powder secara bergantian dan campur dengan minuman bersoda kemudian kocok-kocok perlahan . sehabis itu masukkan esens vanila kemudian aduk hingga rata .
- Selanjutnya supaya kudapan manis bolu kukus lebih menarik anda sanggup ambil 50 gram adaoanan untuk diberi pewarna 1 kemudian aduk hingga rata . kemudian ambil 50 gram adonan lagi dan beri pewarna 2 aduk-aduk hingga rata . kemudian sisa adonan biarkan berwarna putih .
- Masukkan adonan putih kedalam cetakan bolu kukus yang sudah dilapisi kertas kudapan manis . kemudian beri variasi dengan menambahkan adonan warna 1 dan warna 2 pada bab atasnya .
- Terakhir kukus adonan bolu kurang lebih selama 10 menit dengan memakai api besar .
Tips Agar Bolu Kukus Mekar Mengembang :
- Pertama dalam menciptakan adonan bolu sebainya memakai air soda yang gres di beli . alasannya hasil kurang maksimal bila anda memakai air soda yang sudah pernah dibuka alasannya soda telah menguap .
- Gunakan mixer dengan kecepatan tinggi ketika mengocok adonan selama kurang lebih selama 10-15 menit . dan pastikan adonan benar-benar mengembang .
- Baiknya memakai cetakan dengan materi alumunium yang berlubang . alasannya bila memakai materi alumunium akan menciptakan panas secara merata ke dalam adonan dan kesannya pun bolu kukus mekar akan mengembang maksimal .
- Kemudian dalam mengisi adonan di cetakan pastikan adonan sejajar dengan tinggi cetakan . alasannya bila tidak sejajar akan berdampak pada hasil bolu kukus yang tidak mengembang .
- Sebelum memasukan bolu dipengukus sebaiknya panci pengukus dipanaskan terlebih dahulu hingga air didalam panci mendidih .
- Lalu lapisi epilog panci pengukus dengan kain lap yang higienis , bertujuan supaya kain sanggup menyerap uap air sehingga air tidak menetes di bolu ketika proses pengukukusan .
- Sebaiknya jangan sekali-kali anda membuka epilog panci kukusan sebelum kudapan manis benar-benar masak . alasannya biasanya waktu yang dibutuhkan supaya bolu benar-benar masak sekitar 10 menit gres boleh dibuka .
- Untuk mengecek kematangan bolu sebaiknya anda memakai lidi untuk memastikannya . caranya yaitu dengan menusuk-nusuk adonan memakai lidi , bila tidak ada adonan yang melekat pada lidi maka sanggup dipastikan bahwa bolu kukus benar-benar sudah masak atau matang .
Dalam menciptakan bolu kukus memang sangat gampang , namun ada beberapa tips yang harus anda perhatikan , supaya hasil bolu kukus anda sanggup mengembang tepat dan memiliki rasa lezat . nah itulah bahan-bahan , cara menciptakan dan tips dalam menciptakan bolu kukus mekarnya , cukup gampang simpel bukan ? yasudah silahkan mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Membuat Bolu Kukus Mekar Enak Mudah ini dirumah . buka juga infromasi resep aneka kudapan manis lainnya ibarat Resep Mmebuat Roti Buaya Tradisional Betawi Praktis yang sanggup anda coba juga membuatnya dirumah .
Teriamaksih sudah membuka , semoga resep-resep yang kami bagikan sanggup bermanfaat untuk anda . sekian , seeyou :)
Komentar
Posting Komentar