Resep Membuat Pecel Sayur Khas Jawa Enak - Makanan tradisional khas jawa hadir lagi diindonesia . disebut dengan pecel sayur yang terbuat dari aneka sayuran yang sedap beserta dengan bumbu kacang yang nikmat akan menjadi kuliner selingan yang enak untuk keluarga tercinta dirumah . pecel sayur merupakan kuliner yang sederhana , namun mempunyai rasa yang istimewa . aneka sayuran yang di olah dengan direbus , kemudian disiram dengan bumbu kacang yang sudah di encerkan akan menjadi sajian yang nikmat untuk anda .
Bumbu kacang yang sedap yakni salah satu kunci dalam membuat pecel sayur khas jawa yang enak . bumbu kacang yang diolah dengan bumbu rempah alami segar , akan membuat kenikmatan sendiri disetiap suap nya . pecel sayur khas jawa memang hampir menyerupai dengan gado-gado , hanya saja sayuran pecel dengan bumbu kancang dipisah sebelum penyajian . tidak menyerupai gado-gado dengan bumbu yang gres di uleg dan di campurkan dengan aneka sayuran .
Pecel sayur khas jawa sangat enak kalau dinikmati dengan ketupat atau lontong yang diiris-iris , ataupun nasi putih hangat . rasa sayuran yang khas dari kacang panjang , tauge , kol , kuncup bunga turi , bayam , daun pepaya , daun kemangi dan lain sebagainya akan memanjakan pengecap anda . pecel sayur sangat terkenal sekali di tempat jawa , entah itu dari jawa tengah , jawa timur ataupun jawa barat . setiap tempat pun seakan berlomba-lomba untuk membuat pecel sayur yang nikmat .
Dalam mencari pecel sayur khas jawa sangatlah gampang , anda sanggup mencari nya dimana-dimana . dari kota-kota besar menyerupai jakarta , bandung , bogor , surabaya dan lain sebagainya . kalau di jakarta , biasanya berbagai penjual pecel sayur khas jawa yang merupakan orisinil orang jawa pada berjualan disekitar monas . begitu banyak macam kuliner khas jawa yang sanggup anda santap , menyerupai tempe tahu bacem , gorengan tahu , risol , ataupun mendoan salah satu kuliner khas banyumas jawa tengah yang mempunyai rasa khas enak .
Walaupun sangat gampang menemui pecel sayur khas jawa , tidak ada salahnya kalau anda membuat pecel sayur khas jawa ini dirumah . bahan-bahan yang gampang didapat dan terjangkau dari tempat tinggal anda tentunya akan memudahkan anda untuk membuatnya sendiri dirumah . keluarga dirumah niscaya menyukai pecel sayur khas jawa ini , apalagi dibentuk oleh tangan anda sendiri ditambah dengan bumbu kasih sayang . nah untuk lebih terang dari bahan-bahan yang diperlukan beserta dengan cara membuatnya silahkan simak artikel resep nya dibawah ini .
Resep Membuat Pecel Sayur Khas Jawa Enak
Bahan-bahan Pecel Sayur Khas Jawa Enak :
- Kacang panjang 5 utas ( rebus , potong-potong berdasarkan selera anda )
- Tauge 100 gram ( seduh dengan air panas )
- Kol 5 lembar ( seduh dengan air panas )
- kuncup kembang turi 100 gram ( seduh dengan air panas )
- Bayam 1 ikat ( direbus )
- Daun pepaya 1 ikat ( direbus )
- Kenikir 5 utas ( dipotong dengan bentuk dan ukuruan berdasarkan selera anda )
- Daun kemangi secukupnya
Bahan Bumbu Kacang Pecel Sayur Khas Jawa Enak :
- Kacang tanah 250 gram ( goreng , kemudian dihaluskan )
- Air panas 400 mililiter
- Larutan air asam jawa yang dibentuk dari 0,5 sendok teh asam jawa dan 0,5 sendok makan air putih .
Bumbu Halus Pecel Sayur Khas Jawa Enak :
- Cabai merah keriting 5 buah
- Cabai rawit 4 buah
- Bawang putih 3 siung
- Terasi 0,5 sendok teh ( dibakar terlebih dahulu )
- Garam secukupnya
- Gula merah ( disisir ) secukupnya
Bahan Pelengkap Pecel Sayur Khas Jawa Enak :
- Lontong
- Ketupat
- Nasi Putih Hangat
Cara Membuat Pecel Sayur Khas Jawa Enak :
- Pertama-tama bumbu yang sudah dihaluskan campurkan dengan kacang tanah yang sudah dihaluskan , uleg atau aduk-aduk sampai tercampur rata .
- Kemudian tuangkan air panas dan larutan air asam jawa yang sudah anda siapkan tadi , aduk sampai tercampur rata dan larut , kemudian sisihkan .
- Selanjutnya susun materi suplemen untuk setiap posi nya .
- Lalu tambahkan aneka sayuran yang sudah anda siapkan tadi .
- Siram dengan bumbu kacang , Resep Membuat Pecel Sayur Khas Jawa Enak siap dihidangkan.
Tips Dalam Membuat Pecel Sayur Khas Jawa Enak :
- Pertama aneka sayur yang dipakai boleh diubahsuaikan berdasarkan selera anda .
- Jika dalam resep ini terlalu pedas atau kurang pedas , anda sanggup mengurangi atau menambahkan cabe yang dipakai pada bumbu halus sesuai selera anda .
- Agar bumbu kacang terasa istimewa , disarankan biar anda memakai terasi dengan kualitas yang manis .
- Rasa yang menonjol pada bumbu kacang yakni dari rasa manis , jadi perhatikan dosis garam dan gula merah yang anda gunakan .
Dalam membuat pecel sayur khas jawa memang cukup gampang , namun anda harus memperhatikan juga tips yang kami bagikan di atas . biar pecel sayur khas jawa yang anda buat dirumah mempunyai rasa yang enak dan istimewa tepat . silahkan mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Membuat Pecel Sayur Khas Jawa Enak ini dirumah . buka juga informasi-informasi resep kuliner lainnya yang sayang untuk anda lewatkan menyerupai Resep Membuat Sate Klatak Khas Jogja Enak .
Terimakasih sudah membuka , semoga resep-resep yang kami bagikan sanggup bermanfaat untuk anda dirumah . sekian , see you :)
Komentar
Posting Komentar