Resep Membuat Bala-bala Sayur Bakwan Goreng Enak - Pada dasarnya orang indonesia memang sangat menyayangi aneka gorengan yang renyah dan krispi . sehingga aneka macam aneka gorengan yang dijajakan oleh para pedagang . dari pedangan kali lima , warung , caffe dan lain sebagainya . tentunya sudah anda ketahui sebelumnya bukan , kalau gorengan itu majemuk bentuk dan kreasinya . Dari yang gampang dan sederhana dalam membuatnya sampai gorengan yang mempunyai banyak kreasi dalam penyajiannya .
Seperti pisang goreng , ubi goreng tepung , mendoan , tahu goreng tepung , combro , gorengan ketela , risol , martabak telur , ataupun bala-bala sayur udang menyerupai pada resep yang akan kami bagikan kali ini . berbicara perihal bala-bala apakah anda suka dengan bala-bala ? pastinya suka donk ? bala-bala yummy sekali kalau dinikmati selagi hangat bersama cabe rawit kecil . kalau kata orang jawa bilang * nyigit * :D .
Sebenarnya bala-bala sayur udang itu sama saja menyerupai bakwan pada umumnya . kata bala-bala ini berasal dari sebutan para masyarakat didaerah sunda yang menyebut gorengan bakwan itu bala-bala . bala-bala sayur biasanya digoreng sampai kering , dengan bentuk bundar agak lonjong . dalam menggoreng bala-bala usahakan gunakan api kecil , biar bala-bala sanggup matang sampai ke dalam .
Bala-bala sayur merupakan salah satu jajanan gorengan yang murah dan sangat irit . sebab dengan merogoh kantong sekitar limaribu rupiah saja kita sudah sanggup menikmati sekitar 5 buah bala-bala . tapi walaupun begitu , tidak ada salahnya kalau anda mencoba menciptakan bala-bala sayur yang kami bagikan kali ini . keluarga dirumah niscaya menyukai bala-bala sayur yang anda sajikan dirumah , sebab yummy , gurih dan crispy .
Bala-bala sayur sangat cocok kalau disajikan sebagai salah satu kuliner ringan yang yummy ketika nonton tv ataupun ketika berkumpul dengan keluarga tercinta anda dirumah . hhmm nyumii , rasa yummy dan gurih nya bala-bala tentunya akan menarik hati anda untuk segera menikmatinya . bagaimana , apakah anda ingin tau dan ingin segera membuatnya sendiri dirumah ? kalau begitu , silahkan simak artikel resep bala-bala sayur nya dibawah ini .
Resep Membuat Bala-bala Sayur Bakwan Goreng Enak
Bahan-bahan Bala-bala Sayur Bakwan Goreng Enak :
- Kol 150 gram ( diiris halus )
- Wortel 120 gram ( diiris halus )
- Udang kupas 50 gram ( dicincang agresif )
- Tauge 100 gram
- Tahu 150 gram ( dipotong kotak )
- Daun bawang 1 batang ( diiris halus )
- Seledri 1 tangkai ( diiris halus )
- Tepung terigu protein sedang 200 gram
- Tepung beras 50 gram
- Tepung sagu 20 gram
- Air 200 mili liter
- Telur 1 butir ( dikocok lepas )
- Minyak secukupnya untuk menggoreng
Bumbu Halus Bala-bala Sayur Bakwan Goreng Enak :
- Bawang merah 4 butir
- Bawang putih 2 siung
- Garam 1 3/4 sendok teh
- Merica 1/2 sendok teh
- Ketumbar 2 sendok teh
- Kunyit 1 centi meter
- Gula pasir 1/2 sendok teh
- Kaldu ayam abu 1/2 sendok teh
Cara Membuat Bala-bala Sayur Bakwan Goreng Enak :
- Pertama-tama campurkan tepung terigu , tepung beras , tepung sagu , bumbu halus , air , dan telur , aduk sampai semua materi rata .
- Selanjutnya masukkan udang , kol , wortel , tauge , daun bawang , seledri , dan tahu . aduk kembali sampai rata .
- Kemudian panaskan minyak goreng , tuang gabungan satu sendok sayur kemudian goreng sampai matang . angkat , lalau tiriskan .
Selesai , resep bala-bala sayur ini dibentuk untuk menghasilkan 15 buah saja . menyerupai biasanya kalau anda ingin membuatnya lebih banyak silahkan tambahkan saja aneka bahan-bahan yang diharapkan sesuai dengan dosis . jangan lupa ketika proses penggorengan gunakan api sedang biar bala-bala sanggup matang sampai ke dalam . selain dinikmati dengan cabe rawit kecil , anda juga sanggup menikmati bala-bala sayur udang dengan saus botol ataupun sambal kecap berdasarkan selera anda .
Nah itulah bahan-bahan dan cara pembuatan Bala-bala Sayur Udang Enak nya , gampang bukan ? silahkan mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Membuat Bala-bala Sayur Bakwan Goreng Enak ini dirumah . buka juga isu resep masakan lainnya menyerupai Resep Membuat Sate Tahu Ayam Bakar Istimewa yang patut anda coba membuatnya juga dirumah . terimakasih sudah membuka , semoga resep-resep yang kami bagikan sanggup bermanfaat untuk anda . sekian , seeyou :)
Komentar
Posting Komentar