Resep Membuat Kue Leker Cokelat Kering Renyah - Tadinya habis beli sesuatu di alfamart , eh ternyata di depan trotoarnya selain ada pedagang burger dan es kapucinno ada penjual makanan ringan anggun leker jogja . awalnya sih ga ada niatan buat beli , tapi pas baca menunya komplit banget leker pisang , cokelat , keju , kacang dan lain-lain jadi pengin beli . jadinya beli juga tuh makanan ringan anggun leker , waktu itu saya pesen makanan ringan anggun leker yang kering dengan isian cokelat , keju dan kacang . ternyata rasanya yummii banget yah , apa lagi kalau di makan masih anget .
Uhh kriuk-kriuk , renyah di luar dengan isian cokelat , keju dan kacang memang mantap bener deh . cocok banget kalau di nikmati dengan teh anggun hangat , coffe , ataupun minuman hangat dan minuman cuek lainnya berdasarkan selera anda . makanan ringan anggun leker sendiri merupakan makanan ringan anggun yang katanya sih berasa dari perancis , tapi saya kurang tahu juga sih . soalnya makanan ringan anggun leker dimana-dimana ada sih , dari makanan ringan anggun leker jogja , makanan ringan anggun leker solo dan lain sebagainya . kalau saya sih tahu nya yummy dan gurih aja tuh leker hihihihi .
Oh iya , perlu anda ketahui kalau makanan ringan anggun leker itu ada dua jenisnya ialah makanan ringan anggun leker kering dan makanan ringan anggun leker berair . kalau makanan ringan anggun leker kering ya biasanya isiannya ibarat yang sudah saya sebutin tadi di atas . ibarat isian dengan coklat , keju , kacang , pisang , stawberry dan lain sebgainya . kalau yang makanan ringan anggun leker berair biasanya isiannya telur yang di orak-arik , sosis , ikan tuna dan lain sebagainya . kalau saya sih lebih suka makanan ringan anggun leker yang kering , soalnya kalau yang berair sedikit busuk bacin .
Dalam menciptakan makanan ringan anggun leker tolong-menolong ada beberapa versi dan kreasinya , cetakan makanan ringan anggun leker yang di pakai juga ada beberapa versi . dari leker yang di buat dengan wajan kewalik ( kebalik ) , cetakan martabak anggun , wajan anti lengket dan lain sebagainya . kalau resep leker yang kami bagikan kali ini , saya pakai cetakan martabak anggun biar lebih gampang dalam membuatnya . tapi kalau anda ga punya cetakan martabak anggun , anda sanggup pakai wajan anti lengket ataupun wajan kewalik .
Soal isian makanan ringan anggun leker sanggup anda kreasikan sendiri , silahkan isi dengan bahan-bahan yang sesuai dengan selera anda . dalam menuang gabungan makanan ringan anggun leker harus segera di ratakan ya , semoga hasilnya tipis dan sanggup renyah . terus dikala melipat leker , makanan ringan anggun leker jangan hingga kering yah , anda sanggup melipat makanan ringan anggun leker dikala keadaannya masih setengah kering semoga hasilnya ga pecah . nah , untuk lebih terang dari bahan-bahan dan cara membuatnya silahkan simak artikel resepnya dibawah ini .
Resep Membuat Kue Leker Cokelat Kering Renyah
Bahan-bahan Leker :
- Telur 1 butir
- Gula pasir 5 sendok makan
- Garam 1/2 sendok teh
- Tepung terigu 1 1/2 gelas
- Susu abu 2 sendok makan
- Baking powder 1 sendok teh
- Mentega 1 sendok makan
- Air matang 1 gelas (jika mau lebih tipis crispy dibentuk lebih encer)
- Pisang yang sudah di potong-potong secukupnya
- Susu coklat 1 sachet
Langkah Membuat Kue Leker :
- Pertama-tama mixer telur, gula dan garam hingga tercampur dengan rata.
- Selanjutnya masukkan terigu, susu abu dan baking powder, kemudian mixer kembali hingga tercampur dengan rata dan tidak bergerindil.
- Tambahkan mentega yang telah dicairkan, kemudian masukkan air. (silahkan atur keenceran sesuai keinginan)
- Setelah itu panaskan teflon dengan memakai api sedang. Lalu tuangkan gabungan 1 sendok sayur, tipiskan dan ratakan.
- Tunggu hingga setengah matang, kemudian beri susu kental anggun coklat dan pecahan pisang. Lipat gabungan menjadi 2, lalukan hingga gabungan habis. Hemmm, nyuumi!
Selesai , ibarat yang saya katakan tadi diatas jikalau isian makanan ringan anggun leker sanggup di kreasinya berdasarkan selera anda . resep ini di buat untuk menghasilkan 8 buah makanan ringan anggun leker saja , jikalau ingin membuatnya lebih banyak silahkan tambahkan saja aneka bahan-bahan yang diharapkan sesuai dosis . selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Membuat Kue Leker Cokelat Kering Renyah ini dirumah yah . buka juga isu aneka resep makanan ringan anggun lainnya ibarat Resep Membuat Roti Bakar Pisang Special Komplit yang akan sayang sekali jikalau anda lewatkan .
Komentar
Posting Komentar