Resep Membuat Nasi Gandul Khas Pati Jateng - Nasi gandul yaitu suatu kuliner atau kuliner yang berbahan pokok nasi yang hampir menyerupai dengan nasi pindang . rasa enak dan gurih nya memang sama , hanya saja dalam penyajian nasi gandul memakai daun pisang sebagai alasnya . nasi gandul memang enak dan enak sekali , yang merupakan salah satu hidangan yang khas dari kota pati jawa tengah . untuk anda yang tinggal di pati dan sekitarnya tentunya sudah tidak abnormal lagi dengan hidangan nasi gandul bukan ?
Rasa yang enak dari nasi pulen yang disiram kuah enak dengan isian daging sapi akan menciptakan pengecap anda tidak akan pernah bosan untuk bergoyang . ehmmm nyumi .. sajian lengkap nasi gandul memang enak sekali , sehingga banyak kalangan masyarakat luas yang menyukai nasi gandul . dari anak kecil , para remaja sampai orang remaja tentunya tak akan pernah mau ketinggalan akan rasa enak yang disajikan nasi gandul . menyerupai aku , aku juga suka sekali dengan nasi gandul .
Rasa daging sapi yang khas enak menciptakan aku ketagihan akan nasi gandul . oh iya , nasi gandul biasanya di sajikan eksklusif disiramkan kedalam nasi putihnya , namun ada juga yang disajikan secara terpisah . nasi gandul biasanya memakai daging kerbau , namun alasannya yaitu daging kerbau yang sulit dicari banyak dari masyarakat yang mengkreasikannya dengan daging sapi . selain memakai daging sapi nya , nasi gandul juga banyak yang disajikan dari jeroan sapi , hati dan ampela sapi , pengecap sapi dan lain sebagainya .
Jika kita mendengar jeroan sapi , pastinya untuk anda yang memiliki kolesterol tinggi enggan untuk menikmati nasi gandul bukan ? oleh alasannya yaitu itu pada resep nasi gandul yang bagikan kali ini kami ganti jeroan sapi dengan daging sapi nya . sehingga untuk anda yang memilii kolesterol tinggi tetap sanggup menikmati lezatnya nasi gandul . dengan adanya resep nasi gandul ini anda juga tidak harus pergi ke kota pati hanya untuk menikmati nasi gandul .
Karena resep nasi gandul ini akan membahas secara lengkap wacana nasi gandul . dari bahan-bahan yang dipakai , beserta dengan cara membuatnya dengan gampang . bagaimana , apakah anda sudah ingin tau akan nasi gandul dan segera ingin menciptakan nasi gandul ini eksklusif dari dapur anda ? jikalau begitu silahkan simak bahan-bahan dan cara menciptakan resep nasi gandul nya menyerupai berikut ini .
Resep Membuat Nasi Gandul Khas Pati Jateng
Bahan-bahan Nasi Gandul Khas Pati Jateng :
- Daging sapi 500 gram
- Santan encer 1 1/2 liter
- Serai 1 batang ( dimemarkan atau digeprek )
- Daun salam 2 lembar
- Lengkuas 1 ruas jari ( kira-kira 2 centi meter )
- Minyak goreng ( dipakai untuk menumis )
Bumbu Halus Nasi Gandul Khas Pati Jateng :
- Bawang merah 4 siung
- Bawang putih 4 siung
- Cabai merah keriting 3 buah
- Kemiri 3 butir ( disangrai )
- Ketumbar 1/2 sendok makan ( disangrai )
- Merica halus 1 sendok teh
- Jintan 1 sendok teh
- Kencur 1 ruas ( kira-kira 1 centi meter )
- Jahe 1 ruas ( kira-kira 1 centi meter )
- Terasi bakar 1 sendok teh
- Garam halus secukupnya
- Gula merah sisir 1/2 sendok makan
Bahan Tambahan Nasi Gandul Khas Pati Jateng :
- Bawang goreng secukupnya
- Tempe goreng
- Sambal
Cara Membuat Nasi Gandul Khas Pati Jateng :
- Pertama-tama basuh higienis daging sapi kemudian potong-potong daging berbentuk dadu kecil . sisihkan .
- Setelah itu panaskan minyak goreng kemudian tumis bumbu halus bersama serai , daun salam dan lengkuas sampai wangi .
- Seanjutnya masukkan santan dan kepingan daging sapi , masak sampai mendidih dan daging terasa empuk .
- Boleh dicicipi , kemudian tambahkan jikalau ada yang kurang berdasarkan selera .
- Kemudian untuk penyajian , siapkan selembar daun pisang yang telah di bersihkan kemudian taruh diatas piring saji , kemudian tambahkan nasi dan tuangkan pula daging sapi beserta kuah lezatnya .
- Resep Membuat Nasi Gandul Khas Pati Jateng siap untuk dihidangkan bersama materi pelengkap .
Selesai , begitulah bahan-bahan dan cara menciptakan nasi gandulnya , cukup gampang bukan ? silahkan mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Membuat Nasi Gandul Khas Pati Jateng ini dirumah yah . buka juga isu resep-resep kuliner lainnya menyerupai Resep Membuat Tumis Tauge Tahu Enak Lezat yang wajib untuk anda coba . terimakasih sudah membuka , supaya resep-resep yang kami bagikan sanggup bermanfaat untuk anda . sekian , seeyou :)
Komentar
Posting Komentar