Resep Membuat Garang Asem Ati Ampela Lezat - Selamat pagi bun , sudah pada masak apa hari ini ? belum ? wah kebetulan sekali nih , alasannya yaitu kali ini kami akan membagikan salah satu resep kuliner yang special yaitu kasar asem ati ampela . yang siapa tahu akan menjadi tumpuan anda untuk mengahadirkan hidangan makan siang atau makan malam keluarga . kasar asem ati ampela tentunya mempunyai rasa yang sedap , elok dan asam yang akan menciptakan anda berselera untuk segera menikmatinya .
Jika dilihat resep aslinya , kasar asem memang identik dengan daging ayam sebagai materi dasar pembuatannya . namun alasannya yaitu berkembangnya kreasi dari kasar asem , ati ampela pun sanggup menjadi pengganti daging ayam . nah untuk anda yang sedang bosan menikmati daging ayam , tak ada salahnya kalau anda menciptakan kasar asem ati ampela ini sebagai hidangan selingan dirumah . rasanya tentunya tak kalah dengan kasar asam daging ayam , sama-sama enak dan nikmat sebagai teman nasi .
Seperti yang kami katakan diatas , ada sanggup sajikan kasar asem ati ampela sebagai hidangan selingan ataupun sanggup jadi menjadi hidangan vaforit keluarga . sedapnya kasar asem ati ampela yang menggunakan aneka bumbu pilihan yang pas menciptakan kasar asem ati ampela aneka macam disukai oleh masyarakat luas . rasa sedap dan asam yang segar dari penggunaan belimbing wuluh dalam kasar asem ati ampela terkadang menciptakan orang lupa kalau sudah habis dua piring saja tuh hihihihi .
Wow , begitu sedapnya kah kasar asem ati ampela ? bagaimana , apakah anda akan membisu saja dan hanya membaca resep kasar asem ati ampela ini tanpa mempraktekannya dirumah ? kalau iya ada akan rugi sekali , alasannya yaitu melewatkan resep kuliner yang enak , sedap dan segar menyerupai resep kasar asem ati ampela . so , tunggu apa lagi bun , segera siapkan bahan-bahan yang diharapkan dan kita buat kasar asem ati ampela sama-sama yuck .
Untuk menciptakan kasar asem ati ampela pastinya bunda akan membutuhkan ati ampela , nah pada resep ini kita akan menggunakan 8 pasang ati ampela yah . coba cek dulu tuh bun dikulkas siapa tahu sudah ada ati ampela nya , kalau belum ada bunda sanggup mencarinya di pasar tradisional ataupun ditempat belanja yang biasa anda kunjungi . setalah itu siapkan bumbu-bumbu yang digunakannya , kalau sudah tersedia semua siap sanksi di dapur deh . yasudah tidak usah panjang lebar lagi deh , silahkan simak artikel resepnya di bawah ini .
Resep Membuat Garang Asem Ati Ampela Lezat
Bahan-bahan Garang Asem Ati Ampela Lezat :
- Ati ampela 8 pasang
- Bawang merah 5 butir ( diiris tipis )
- Cabai merah besar 5 buah ( dibuang bijinya , kemudian dipotong serong )
- Daun salam 3 lembar
- Lengkuas 2 centi meter ( dimemarkan )
- Kecap asin 1/2 sendok teh
- Belimbing wuluh 4 buah ( dibelah dua memanjang )
- Bawang putih 3 siung ( diiris tipis )
- Kecap elok 2 sendok teh
- Garam 2 sendok teh
- Gula pasir 2 sendok teh
- Minyak goreng 1 sendok makan untuk menumis
- Air 1200 mili liter
Cara Membuat Garang Asem Ati Ampela Lezat :
- Pertama-tama siapkan panci kemudian isi air sebanyak 500 mili liter . rebus ati ampela hingga empuk .
- Setelah itu tambahkan bahan-bahan berikut : 1/2 sendok teh garam , 3 lembar daun salam , 3 centi meter jahe dan 2 lembar daun salam . aduk hingga rata dan masak hingga matang . sehabis matang angkat dan sisihkan .
- Selanjutnya tumis bawang merah , bawang putih , cabe merah besar , lengkuas dan daun salam hingga aromanya anyir .
- Kemudian masukkan ati ampela dan belimbing wuluh yang sudah anda siapkan . aduk-aduk hingga rata .
- Tambahkan air , garam , kecap elok , kecap asin dan gula pasir . aduk hingga bumbu rata dan masak hingga matang . angkat .
- Resep Membuat Garang Asem Ati Ampela Lezat siap untuk disajikan .
Selesai , alhasil jadilah kasar asem ati ampela yang enak dan lezatnya . bagaimana , bahan-bahan dan cara membuatnya , cukup gampang bukan ? jangan lupa taburi barang goreng yah , biar kasar asem ati ampela yang anda buat tambah yummy dan makyus . selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Membuat Garang Asem Ati Ampela Lezat ini dirumah . buka juga informasi resep kuliner lainnya menyerupai Resep Membuat Tumis Sayur Kecipir Special Lezat yang akan sayang sekali kalau anda lewatkan .
Terimakasih sudah membuka , semoga resep-resep yang kami bagikan sanggup bermanfaat untuk anda . sekian , seeyou :)
Komentar
Posting Komentar