Resep Membuat Bubur Merah Putih Gurih - Gurih dan manisnya bubur merah putih memang selalu mengoda sekali . salah satu bubur yang kehadirannya selalu ditunggu-tunggu oleh setiap orang . bubur merah yang mempunyai rasa anggun bercampurkan dengan bubur putih yang gurih memang sangat nikmat sekali . gurih yang tersaji dari santan menciptakan bubur ini disukai oleh setiap kalangan masyarakat luas .
Untuk anda yang tinggal didaerah jawa tentunya anda sudah tidak absurd lagi bukan bila mendengar bubur merah putih ? bubur merah yang dikenal juga dengan sebutan bubur kakak oleh masyarakat jawa ini biasanya dibentuk pada ketika tujuh hari kelahiran seorang bayi . program tujuh harian atau yang populer dengan syukuran untuk memberi nama seorang bayi memang belum lengkap bila tanpa adanya bubur merah putih . bubur kakak atau bubur merah putih biasanya dibagikan kepada penduduk sekitar disertai dengan secarik kertas yang dituliskan nama bayi yang akan diberi nama tersebut .
Bubur kakak terdiri dari bubur merah yang diberi bubur putih di samping atau ditengah nya . konon makna dari bubur kakak atau bubur merah putih ini yaitu biar bayi selalu diberi keselamatan dan selalu menerima restu orang renta . yah percaya atau tidak , namun ini sudah menjadi sebuah tradisi masyarakat jawa dan sekitarnya . selain itu bubur kakak atau bubur merah putih juga sering dipakai dalam acara-acara moral tertentu oleh masyarakat jawa .
Biasanya bubur kakak juga dibentuk untuk program ritual-ritual iktikad dan untuk salah satu persembahan untuk program moral jawa . selain untuk ritual moral jawa , gurihnya bubur kakak atau bubur merah putih ini juga merupakan salah satu jajanan pasar yang mempunyai banyak penggemar . hmm , sedapnya bubur merah putih sanggup anda nikmati selagi hangat ataupun hambar . rasa yang lezat dan mengeyangkan sanggup anda konsumsi untuk sarapan pagi .
Cara pembuatan bubur kakak atau bubur merah putih tentunya sangat gampang dan tidak sulit . tidak ada teknik khusus untuk menciptakan bubur kakak atau bubur merah putih ini . bahan-bahan yang dipakai juga sangat gampang dicari dan terjangkau . so , untuk anda yang ingin sekali menyajikan bubur merah putih dirumah untuk keluarga , silahkan simak dan ikuti langkah-langkah membuatnya menyerupai beikut ini .
Resep Membuat Bubur Merah Putih Gurih
Bahan-bahan Bubur Merah Putih Gurih :
- Beras 300 gram ( dicuci higienis )
- Gula merah 300 gram ( diiris-iris tipis )
- Santan 1 1/2 liter ( dari 1 butir kelapa )
- Daun pandan 2 lembar ( dibentuk simpul )
- Garam secukupnya
- Daun pisang secukupnya
Cara Membuat Bubur Merah Putih Gurih :
- Pertama-tama panaskan beras bersama santan kemudian tambahkan daun pandan dan garam . masak terus sambil diaduk hingga beras menjadi bubur . kemudian bagi bubur menjadi dua bab .
- Setelah itu masak salah satu bab bubur dengan ditambah irisan gula merah . aduk-aduk hingga gula larut dan bubur menjadi berwarna merah kecoklatan . angkat .
- Selanjutnya siapkan piring saji kemudian taruh daun pisang diatasnya , beri bubur merah diatas daun pisang kemudian tambahkan bubur putih diatas atau disampingnya .
- Resep Membuat Bubur Merah Putih Gurih siap disajikan .
Demikian bahan-bahan dan cara Membuat Bubur Merah Putih Gurih nya , cukup gampang bukan ? silahkan mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Membuat Bubur Merah Putih Gurih ini dirumah . buka juga informasi resep bubur lainnya menyerupai Resep Membuat Bubur Beras Merah Special Wortel yang cocok sekali untuk bayi yang berumur 6 bulan . terimakasih sudah membuka , semoga resep-resep yang kami bagikan sanggup bermanfaat untuk anda . sekian , see you :)
Komentar
Posting Komentar