Resep Membuat Cap Cay Jawa Super Enak - Halo selamat sore sahabat , tentunya sudah tidak sabar lagi dengan updatetan resep kuliner terbaru dari kami donk ? kali ini kami akan membahas perihal cap cay , nah apakah anda salah satu penyuka cap cay ? bila iya , berarti anda sempurna sekali membuka resep cap cay yang kami akan bagikan kali ini . alasannya kami akan membahas secara lengkap dari bahan-bahan yang dipakai beserta dengan cara pembuatannya dengan gampang semoga sanggup anda praktekkan dirumah .
Nah bila kita berbicara perihal cap cay , untuk di indonesia sendiri memang begitu aneka macam macam-macam bentuk dan aneka kreasinya . dari cap cay special dengan isian yang lengkap , cap cay kuah , cap cay goreng , cap cay nyemek , cap cay cina atau cap cay jawa menyerupai pada resep yang akan kami bagikan kali ini . yup , cap cay jawa memang sedikit berbeda dengan cap cay - cap cay pada umumnya . mungkin perbedaan terletak alasannya cap cay tradisional jawa menggunakan tepung terigu sebagai materi dasar nya .
Cap cay jawa biasanya sangat gampang sekali di temui di pasar-pasar tradisional di kota yogyakarta . rasa yang gurih dan nikmat dengan adonan isian menyerupai sayuran , hati ayam , bakso , sosis dan ataupun bahan-bahan lainnya tentunya akan menciptakan anda berselera untuk menikmatinya . memiliki harga yang sanggup dibilang cukup murah , terkadang cap cay jawa menjadi pilihan beberapa orang untuk menikmati makan di luar bersama keluarga . hmm , yumi .. rasa yang enak dan wangi khas bumbu rempah indonesia menciptakan cap cay jawa banyak di sukai oleh kalangan masyarakat .
Dari anak kecil , para remaja hingga orang pandai balig cukup akal tentunya mereka tidak ingin ketinggalan akan kelezatan yang di miliki oleh cap cay jawa . terkadang selain dihidangkan sebagai hidangan selingan sehari-hari , cap cay jawa juga sering di hidangkan di acara-acara tertentu . menyerupai program ulang tahun , program keluarga , program arisan ataupun program khajatan sebagai hidangan prasmanan . untuk anda yang tinggal di tempat jawa , tentunya anda sudah tidak aneh lagi dengan cap cay jawa bukan ?
Rasa kenyal-kenyal gurih yang tercipta dari tepung terigu yang dipotong-potong pada cap cay jawa tentunya akan menciptakan anda kangen ketika anda berada di luar kota . nah , untuk anda yang ingin tau dan ingin sekali menikmati cap cay jawa , anda tidak harus peri ke jawa . alasannya dengan sedikit kerja keras dan sedikit waktu , anda sudah sanggup menciptakan cap cay jawa ini eksklusif dari dapur anda . apalagi kami akan membagikan bahan-bahan dan cara pembuatannya secara lengkap dibawah ini yang tentunya akan memudahkan anda dalam membuatnya sendiri dirumah . cekidot :D
Bahan-bahan Cap Cay Jawa Super Enak :
- Tepung terigu 250 gram
- Telur ayam 2 butir
- Kol lingkaran ( dipotong-potong ) secukupnya
- Kembang kol ( dipotong-potong ) secukupnya
- Wortel ( dipotong-potong ) secukupnya
- Daun bawang ( dipotong-potong ) secukupnya
- Bawang putih 2 butir
- Lada bubuk secukupnya
- Kemiri 3 butir
- Garam secukupnya
- Penyedap secukupnya ( bila suka )
- Hati ayam , bakso , sosis atau rollade ayam ( Dipotong-potong ) anda sanggup menggunakan materi yang anda suka aja
- Minyak goreng secukupnya ( dipakai untuk menumis )
- Irisan daun seledri dan bawang goreng ( dipakai sebagai materi taburan )
Bahan Pelengkap Cap Cay Jawa Super Enak :
- Cabai rawit
- saus sambal
- Kecap bango
Cara Membuat Cap Cay Jawa Super Enak :
- Pertama-tama masukkan terigu dan 1 butir telur ke dalam mangkuk , tambahkan air , aduk hingga tercampur rata . kemudian goreng adaonan sehingga bentuk lingkaran menyerupai pizza . tunggu hingga berubah warna menjadi kecoklatan , angkat .
- Setelah itu potong-potong gorengan adonan kecil-kecil kira-kira sekitar 1-3 centi meter atau berdasarkan selera .
- Selanjutnya haluskan bawang putih , kemiri dan lada putih bubuk , kemudian tumis hingga berbau wangi sedap .
- Masukkan satu butir telur ayam , kedalam tumisan bumbu , kemudian buat orak arik .
- Tambahkan cuilan sayuran , hati ayam , bakso , sosis dan rollade , kemudian tambahkan air secukupnya untuk mematangkan sayuran .
- Terakhir masukkan cuilan gorengan terigunya , tambahkan garam dan penyedap rasa bila suka . angkat .
- Anda boleh cicipi kemudian tambahkan bila ada yang kurang , angkat . kemudian taburi dengan bawang goreng dan irisan daun seledri .
- Resep Membuat Cap Cay Jawa Super Enak sanggup anda sajikan dengan cabe rawit , saus sambal dan kecap bango .
Sajian cap cay jawa memang sangat sederhana dalam bumbu , namun rasa yang dihadirkan begitu istimewa dan super enak . anda sanggup sajikan cap cay jawa sebagai hidangan selingan hidangan sehari-hari atau sebagai hidangan special untuk keluarga tercinta . yasudah , silahkan mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Membuat Cap Cay Jawa Super Enak ini dirumah . buka juga info resep kuliner lainnya menyerupai Resep Membuat Ketoprak Khas Jakarta Asli Enak yang patut untuk anda coba membuatnya juga dirumah .
Komentar
Posting Komentar