Resep Membuat Bolu Ketan Hitam Kukus Lembut Empuk - weekend , rencanya sesudah beres-beres rumah penginnya main kerumah nenek . tapi lihat cuaca sudah mendung banget , rasa-rasanya beberapa waktu lagi juga mau hujan lebat . kesannya batal deh ke rumah nenek , resah mau ngapain dirumah . nonton tv bosen , kesannya mondar-mandir ke dapur cek materi siapa tahu sanggup buat sesuatu yang yumi .
Yeee kesannya ketemu sama tepung beras ketan hitam materi sisa si mamah kemarin habis bikin kudapan manis buat di bawa ke program arisan . si ade nyletuk pengin makan kudapan manis bugis , tapi materi belum lengkap kesannya bikin bolu ketan hitam kukus yang lembut dan empuk saja yang gampang . kebetulan bahan-bahan buat bikin bolu ketan hitam kukus nya sudah lengkap . jadi ngga keder lagi mondar mandir nyari bahan-bahan nya .
Untuk bolu ketan hitam tentunya sudah tak absurd lagi buat kau bukan ? rasa yang yummy dan empuk memang yuuumii banget . cocok disajikan ketika cuaca mendung menyerupai ini buat teman minum teh hangat ataupun coffe . di makan buat sarapan di pagi hari juga yummy loh , jadi bolu ketan hitam cocok juga buat bekal ade atau si anak ke sekolah . menyerupai bolu ketan hitam kaya gini anak kecil niscaya suka , soalnya lembut banget .
Mungkin untuk sebagian orang hoby sekali menikmati bolu ketan hitam ini yah , tapi kalian tahu tidak jikalau tepung beras ketan hitam itu baik di konsumsi bagi badan ? tepung beras ketan hitam yang terbuat dari beras pecah kulit yang masih mengandung lapisan kulit ari ( katul ) dan oleh sebab itu beras ketan hitam mengandung serat lebih tinggi dibanding dengan tepung ketan putih . menyerupai beras hitam biasa , ketan hitam sendiri juga mempunyai kandungan antioksidan yang tinggi .
Lalu potassium dan magnesium yang sanggup bermanfaat untuk mengontrol radikal bebas penyebab kanker dan menekan tekanan darah pada badan . memang pada umumnya tepung ketan hitam sanggup dipakai untuk menciptakan kudapan manis dan jajanan pasar yang sudah cukup populer menyerupai klepon , onde-onde , kudapan manis bugis dan lain sebagainya . mempunyai kandungan yang baik bagi badan ketan hitam bergotong-royong sangat anggun jikalau dikonsumsi untuk kesehatan . sebab beras ketan hitam sanggup mencegah kita dari obesitas .
Makara sebanyak apapun kita menikmati bolu ketan hitam yang yummy ini tidak akan menambah kegemukan :D . so , buat kau yang pengin buat juga bolu ketan hitam nya kita buat sama-sama yuck . untuk lebih terang silahkan simak , catat atau pribadi praktek dengan resep bolu ketan hitamnya dibawah ini yah .
Resep Membuat Bolu Ketan Hitam Kukus Lembut Empuk
Bahan-bahan Bolu Ketan Hitam Kukus Lembut Empuk :
- Tepung beras ketan hitam 250 gram
- Margarin 200 gram ( dilelehkan )
- Gula pasir halus 250 gram
- Susu kental manis putih 2 sendok makan
- Baking powder 1 sendok teh
- Emulsifier 1 sendok teh
- Vanili debu 1/2 sendok teh
- Garam 1/4 sendok teh
- Telur ayam 6 butir
Peralatan Bolu Ketan Hitam Kukus Lembut Empuk :
- Loyang ukuran 24x24x6 centi meter , di oleskan dengan margarin dan alasi dengan kertas roti .
Cara Membuat Bolu Ketan Hitam Kukus Lembut Empuk :
- Pertama-tama aduk telur , emulsifier , gula pasir halus dan garam hingga mengembang .
- Selanjutnya tambahkan tepung beras ketan hitam , vanili debu , dan baking powder sambil di ayak dan aduk hingga rata kembali .
- Setelah itu tuang susu kental manis putih dengan bertahap beserta dengan margarin yang sudah dilelehkan sambil di aduk hingga rata .
- Kemudian tuang campuran ke dalam loyang yang sudah di siapkan tadi . kemudian kukus campuran selama 25 menit hingga matang dengan memakai api sedang . angkat , dinginkan sejenak , potong-potong sesuai selera .
- Resep Membuat Bolu Ketan Hitam Kukus Lembut Empuk siap untuk dihidangkan .
Selesai , selain dihidangkan sebagai kudapan keluarga , rasa yang yummy , lembut dan empuk dari bolu ketan hitam kukus juga cocok sekali jikalau di sajikan di banyak sekali acara-acara tertentu . menyerupai program arisan , program pengajian , program syukuran , program khajatan dan lain sebagainya . dalam menciptakan kudapan manis bolu ketan hitam kukus ini memang gampang , namun anda harus memperhatikan dan jangan hingga step by step dalam membuatnya ada yang terlewatkan . kemudian ketika mengaduk campuran dengan mixer , diusahakan jangan terlalu usang mengaduk nya ya sebab akan berefek campuran menjadi keras .
Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Membuat Bolu Ketan Hitam Kukus Lembut Empuk ini dirumah . baca juga infomasi artikel resep lainnya menyerupai Resep Membuat Kue Coklat Kering Special Tahun Baru yang patut anda coba membuatnya juga dirumah . terimakasih sudah membuka , semoga resep-resep yang kami bagikan sanggup bermanfaat untuk kalian . jikalau kalian menyukai Resep Membuat Bolu Ketan Hitam Kukus Lembut Empuk , silahkan share resep ini ke facebook , twitter , atau google plus anda semoga kami lebih gampang lagi membagikan resep-resep kuliner , minuman , kudapan manis , sambal , kudapan , puding dan lain sebagainya semoga memasak anda lebih mengasikkan . sekian , seeyou :)
Komentar
Posting Komentar