Resep Membuat Kue Moci Kacang Sukabumi Enak - selain populer dengan para perjaka pemudinya yang kaseup dan geulis ternyata di kota sukabumi terdapat tempat wisata dan kulinernya yang cukup khas dan populer . bila kita mendengar kata sukabumi tentunya kita akan teringat dengan peyeum , keripik pedas , cimol dan lain sebagainya . dan yang sangat populer dari kota sukabumi tentunya ialah kudapan anggun moci . apakah anda pernah mendengar kudapan anggun ini ?
Untuk anda yang tinggal di kawasan sukabumi , bandung dan sekitarnya tentunya sudah tidak gila lagi dengan kudapan anggun moci bukan ? kudapan anggun moci atau mochi yang sudah populer khas dari kota sukabumi bila kita telusuri ternyata kudapan anggun ini berasal dari jepang . kudapan anggun moci atau mochi yang mempunyai bentuk kecil imut , lezat , lembut dan kenyal-kenyal khas ini memang nikmat sekali . cocok sekali dijadikan kudapan yang lezat dikala berkumpul atau nonton tv
Biasanya kudapan anggun moci dijual perkotak menggunakan kotak yang terbuat daru anyaman bambu yang terbungkus dengan kertas atau plastik didalamnya . satu kotak kudapan anggun mochi biasanya berisi sekitar 10 hingga 12 butir kudapan anggun moci . kudapan anggun yang lezat dengan bentuk kecil imut ini merupakan salah satu deratan kudapan anggun buah tangan khas dari kota sukabumi . walaupun kudapan anggun moci ini bekerjsama berasal dari jepang namun entah bagaimana critanya kudapan anggun moci menjadi kudapan anggun yang sangat khas dari kota sukabumi .
Untuk anda yang mempunyai saudara di kota sukabumi dan sekitarnya saya yakin kudapan anggun moci ini niscaya tidak akan telat berada di meja tamu untuk menyambut anda dikala anda berkunjung ke tempat saudara . rasa yang lezat dan kenyal-kenyal lembut seringnya menciptakan pengecap tidak ingin berhenti bergoyang . kudapan anggun moci biasanya menggunakan isian kacang . namun alasannya perkembangan jaman kudapan anggun moci pun sanggup diberi isian yang sesuai dengan selera .
Seperti , selai coklat , stawberri , duren , dan lain sebagainya . nah untuk anda yang tinggal di luar kota namun ingin sekali menikmati kudapan anggun moci yang khas dari sukabumi ini . anda tidak perlu jauh-jauh hanya untuk menikmati kudapan anggun moci , alasannya dengan simak dan pratekkan resep ini anda sudah sanggup menciptakan kudapan anggun moci sendiri eksklusif dari dapur anda . ingin tau ? bila begitu silahkan simak bahan-bahan dan cara menciptakan kudapan anggun mocinya menyerupai pada artikel resep nya dibawah ini .
Resep Membuat Kue Moci Kacang Sukabumi Enak
Bahan-bahan Kue Moci Kacang Sukabumi Enak :
- Tepung ketan 600 gram
- Tepung sagu 100 gram
- Mentega putih 200 gram
- Gula pasir 120 gram
Bahan Isi Kue Moci Kacang Sukabumi Enak :
- Kacang tanah sangrai 100 gram ( dikupas kemudian giling atau ditumbuk )
- Wijen putih 150 gram
- Selai kacang halus 10 gram
- Mentega putih 200 gram
Bahan Taburan Kue Moci Kacang Sukabumi Enak :
- Kacang tanah sangrai 250 gram ( diupas , kemudian digiling )
Cara Membuat Isi Kue Moci Kacang Sukabumi Enak :
- Pertama masak semua materi hingga rata dan menyatu .
- Kemudian gilas memanjang gabungan , kemudian potong-potong . sisihkan .
Cara Membuat Kue Moci Kacang Sukabumi Enak :
- Pertama-tama campurkan tepung ketan , mentega putih dan gula dalam wadah . aduk-aduk hingga rata . kemudian sisihkan .
- Setelah itu ambil wadah lain campurkan tepung sagu dengan air panas hingga gabungan menyatu dan matang .
- Selanjutnya campurkan kedua gabungan tadi menjadi satu , sehingga menjadi gabungan yang sanggup dicomot .
- Kemudian gilas gabungan moci kemudian be bentuk gabungan menjadi silinder . kemudian potong-potong . pipihkan gabungan , kemudian beri 1 buah isian yang sudah dipotong-potong tadi .
- Lalu bentuk lingkaran menyerupai bola-bola atau bakso , lakukan hingga gabungan habis .
- Siapkan air rebusan mendidih di atas api kecil kemudian masukkan moci , biarkan hingga mengapung . angkat , kemudian tiriskan .
- Terakhir gulingkan moci dengan segera ke dalam kacang tanah taburan .
- Resep Membuat Kue Moci Kacang Sukabumi Enak siap untuk dinikmati .
Selesai , simpan kudapan anggun moci diatas kertas saji yang anti lengket ya , semoga gampang dalam menikmatinya . soal rasa dalam resep ini jangan diragukan lagi deh , jadinya lezat dan makyus banget . anda tidak akan menyesal alasannya sudah bersusah payah ngerjain tahapan demi tahapan dalam membuatnya , alasannya jadinya memuaskan sekali . jadi jangan hingga kelewat step demi step dalam membuatnya ya , semoga jadinya maksimal .
Yasudah selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Membuat Kue Moci Kacang Sukabumi Enak ini dirumah . buka juga isu resep lainnya menyerupai Resep Membuat Pizza Ala Kadarnya Untuk Anak Kost yang wajib anda coba membuatnya juga dirumah . terimakasih sudah membuka harianresep.com , semoga resep-resep yang kami bagikan sanggup bermanfaat untuk anda . bila anda menyukai artikel Resep Membuat Kue Moci Kacang Sukabumi Enak ini , jangan lupa share media umum anda menyerupai facebook , twitter atau gooegle plus anda yah . sekian , seeyou :)
Komentar
Posting Komentar